Primilicious Baking Studio and Candy Corner

Primilicious

一字由店主名字Prima 與delicious 各取一半而成。自小便喜歡浮誇的東西，喜歡street art、 喜歡pop color的Prima努力創造出帶有強烈個人風格的甜品。 色彩鮮艷奪目，用色大膽，不拘一格，視覺效果強烈是其作品最大特式。

自小已嗜甜的Prima對甜品瘋狂得把所有甜的東西都放到口裡。某年巴黎一行,見到櫥窗內琳瑯滿目,色彩鮮艷的法式小甜餅，至此便深深愛上。喜歡馬卡龍，除了因為它小巧又色彩斑爛的造型，更愛它內脆外軟,濕潤的口感。然而，傳統的馬卡龍往往太甜， 因而衍生出創造較適合亞洲人口味，能夠Make some Noise的少甜馬卡龍的念頭，改變一般人認為馬卡龍過甜的印象。

"The flavor of the macaron should be true to whatever it goes by. Lemon should taste like real lemon, pistachio like real pistachio and vanilla like real vanilla. It should be sweet but not too sweet that the sweetness overwhelms the original flavor.＂

    Primilicious的風格誇張大膽, 用色游走極端。我們努力去希望改變大眾認為馬卡龍及CUPCAKE 等於過甜的印象之餘，同時希望打破框框，令大眾知道色彩鮮艷，美麗奪目的甜品一樣可以是內外兼備。「好睇又好食」視覺和味覺的享受確實是可以並存的。

除了研發出能夠Make some Noise的馬卡龍和cupcake外，更由Prima的喜好研發出一系列新奇的馬卡龍，包括Mojito、港式奶茶，檸茶、好立克、美綠等等，亦偶然把馬卡龍結合不同元素，造出不同款式，例如平安包造型馬卡龍、端午節龍船馬卡龍等等。我們努力發掘新元素，為的就是讓大家看到甜品創作的無限可能性。